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AIAB Associazione Italiana per l'agricoltura biologica

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Dettaglio

Indirizzo
LARGO DINO FRISULLO SNC, C/O CITTA' DELL'ALTRA ECONOMIA, PALAZZINA M1,, Roma, RM, 00153
Telefono
0645437485
Fax
0645437469
E-mail
Sito web
Logo
  • Chi è AIAB
  • AIAB  è una associazione di produttori, tecnici e cittadini-consumatori.
  • AIAB è la messa in rete del movimento biologico e rappresenta prioritariamente gli interessi dei produttori biologici, attraverso la promozione dell'agricoltura biologica quale modello di sviluppo sostenibile, basato sui principi di salvaguardia e valorizzazione delle risorse, rispetto dell’ambiente, del benessere animale e della salute di chi consuma. L’agricoltura biologica è, infatti, un modello di sviluppo per le campagne italiane alternativo all’”agricoltura industriale”, capace di indirizzare in senso ecologico i comportamenti degli operatori e dei cittadini e, in particolare, il loro approccio al metodo di produzione e al consumo. Gli interessi dei produttori biologici riguardano gli interessi dei cittadini-consumatori ed esaltano il ruolo e la funzione dei tecnici specializzati in agricoltura biologica.
  • Perché  AIAB
  • AIAB permette di essere in rete, di mettersi in contatto con altri produttori, tecnici e consumatori, con altre esperienze che consentono di migliorare l'organizzazione aziendale e il rapporto con i consumatori, di avere un rapporto con tecnici qualificati e selezionati ed infine con nuovi mercati.
  • AIAB rappresenta gli interessi dei produttori biologici, li sostiene negli aspetti tecnici e burocratici e ne valorizza il loro ruolo; facilita il loro accesso al mercato; informa e forma i consumatori; forma ed aggiorna i tecnici in agricoltura biologica; è soggetto di ricerca perché  l'innovazione è elemento caratterizzante di un  produttore biologico. Inoltre, AIAB promuove ovunque nel mondo la concretizzazione della sostenibilità ambientale e sociale, e della sovranità alimentare tramite il modello dell'agricoltura biologica.
  • Nel complesso l’agricoltura biologica rappresenta una risposta positiva ai principali problemi generati nelle campagne italiane dall’agricoltura intensiva e produttivistica:i danni ambientali e quelli territoriali che hanno rotto l’equilibrio ecologi top e territoriale tra le aree di pianura, collina e montagna che caratterizza il territorio italiano.
  • Inoltre l’agricoltura biologica si è dimostrata   un importante fattore di dinamismo e innovazione dell’agricoltura e dei territori rurali, nonché di rinnovamento e qualificazione degli addetti agricoli, perché:
  • rimette al centro delle decisioni aziendali il produttore/contadino, cui è affidata la gestione del territorio, compito che esalta il  ruolo di  utilità sociale dell’azienda agricola e integra quello di operatore economico, un operatore che deve percepire un giusto reddito ed ottenere il riconoscimento della collettività per un’attività che ha un forte legame positivo con il territorio e che rispetta le regole sancite dalle norme del metodo di produzione biologico;
  • .....
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